[헬스웰 영국산 비타민C 3000] 복용후기^^*** 코로나가 성행한 후 면역력을 위해 구비해야 할 영양소중 가장 유력하게 떠오른 것이 아마도 비타민C였을 것이다. 가격도 저렴한 편이고 수용성 비타민이라 체내에 쌓이지 않고 독성이 별로 없는 영양소이기도 하기 때문일 거다. 그리고 코로나의 치료제가 나오지 않은 상황에서 약도 없는데 중국에서는 고용량 비타민C가 효과가 있다는 이야기도 있었기 때문이기도 하다. 나는 가족과 나를 위해 실체를 알 수 없는 전염병을 이겨내기 위해 제일 먼저 비타민C를 찾아 온라인 구매를 확정했다. 가장 메가도스 요법으로 떠오른 헬스웰 영국산 비타민C를 두 박스 구매을 했다. 아니 그런데 비타민C 파동이 일어나 물량이 없어 20 일이나 늦게 배송이 되었다. 큰박스 안에는 앞에 있는 작은 박스가 4개씩 들어있다. 작은 박스 안에는 요 .. 더보기 [맛집 탐방] 장지동 "북한강 쭈꾸미볶음" 다녀와서.... 토요일 오후 올뺌이족 딸을 깨워 오후 한 시쯤 남편과 셋이 산책겸 남사쪽으로 무작정 나갔다. 미세먼지도 없고 파란하늘 사이로 하얀구름이 목화솜처럼 몽실 몽실 떠있고 산에는 초록연두색이 어우러져 소담소담 귀엽게 보였다. 점심을 어디서 먹을까 고민하다 가보지 않은 곳으로 가보기로 했다. 장지인터체인지 쪽에서 오산쪽 장지로로 진입하면 오른쪽으로 식당 여러개가 보인다. 가족의 의견이 매콤한 것을 원하여 북한강 쭈꾸미볶음 집으로 갔다. 손님들이 테이블당 간격을 두고 앉을 만큼 손님은 적당이 있었다. 셋이 중짜리 쭈꾸미 볶음을 시켰다. 한 접시에 쭈꾸미 볶음과 미소된장국, 무우생채, 콩나물, 치커리, 열무김치 정도 나왔다. 고실고실한 쌀밥에 여러 야채와 쭈꾸미를 올려 비벼 먹었다. 북한강 쭈꾸미볶음는 쭈꾸미가 한입.. 더보기 [홈카페] 집에서 "더치커피메이커"로 커피의 눈물 내렸어요^^*** 더치커피의 계절이 다가오다!!! 집에서 직화로 고생해서 로스팅한 원두가 가스를 배출하고 냉동고에 보관되어 있어요. 오늘은 한낮의 온도가 20˚까지 오른다고 하니 든든하게 볶아놓은 원두를 갈아 더치 메이커로 더치커피를 내려야겠어요. 원두에 가스가 안 빠지면 커피메이커에서 원두가 부풀어 원두에 골고루 물이 흡수되지 않고 제대로 원액을 내릴 수가 없어요. . . . 그라인더기에 원두를 갈아주어요. 제가 사용하는 그라인더로 11에 맞춰 갈았죠. 커피 바스켓에 원형 여과지를 깔고요. 갈아놓은 원두를 각 50g씩 여과지를 깐 바스켓에 담아 판판하게 살짝 템핑 해 줍니다. 템핑 한 원두 위에 원형 여과지를 다시 올려줍니다. 물탱크에 얼음 7개와 물을 MAX로 채웁니다. 물탱크 밑에 클린 조절밸브를 조절하여 1초에 한.. 더보기 커피생두 집에서 로스팅 합니다~ [케냐 키암부AA, 안티구아, 콜롬비아, 브라질산토스] 홈카페 로스팅해볼까요!!! 생원두로스팅하기 집에서 로스팅하는 건 좀 번잡스러워도 내가 원하는 원두를 직접 고르고 구매해서 나의 취향에 맞게 원두의 맛을 찾을 수 있다는 데 매력이 있는 것 같아요. 그리고 가격적으로도 좋아서 한 번 좀 힘들게 로스팅해 놓으면 냉동고에 보관해서 필요할 때 사용할 수 있으니 좀 든든하기도 하고요. . . 내가 원하는 원두를 구매하고 원두를 일단 픽킹 작업을 합니다. 탕이 났거나 검게 상한 거나, 벌레가 먹은 흔적이 있는 구멍 (바늘구멍 정도 크기) 이 있는 것들은 골라내야 합니다. 고런 것들은 로스팅을 해도 커피의 맛을 버립니다. 브라질 산토스, 콜롬비아, 케냐 키암부 AA, 안티구아 순으로 200g씩 담아놓은 모양입니다. 브라질과 콜롬비아는 다른 원두와 블랜딩 할 때 전체적.. 더보기 보양식은 장어가 좋죠~ 동탄 2신도시 [대궐 숯불장어촌]다녀왔어요.^^ 동탄 호수 쪽에서 가까운 한원 CC근처에 맛집이 점차 생기고 있지만 요런 장어집은 찾기 힘든 것 같아요. 우리 집 가까이 가격대 괜찮고 맛도 좋은 풍천장어가 문을 닫아서 아쉬웠는데 요기를 찾게 되었네요. 마당 같은 주차장이 넓어서 주차하기도 좋았어요 장어가 익기 전에 밑반찬들과 새끼 인삼이 1인당 한 개씩 나와서 인삼 한뿌리씩 먹고요. 장어가 숯불에 올려지고 이모님이 손수 맛있게 구워서 가지런히 셋팅해주시니 굽느라 고생 안 하고 먹을 수 있어서 좋았어요. 장어의 자태가 곱군요. ㅎㅎㅎ 장어 한 점 먹기 전복분자 좋죠. 궁합이 짱이죠 장어에 생강채는 없어선 안될 짝꿍이니 보양식이라 하죠 한점 부추와 생강을 모아서 한입 먹으니 장어의 특유한 비린내와 흙냄새 없이 고소하고 살살 녹는 느낌 아주 맛있었어요. 가.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 다음
